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2024년 산입니다. 벼품종 : 삼광벼

제정이 언니가 유기농으로 재배한 2024년산

봉강 찹쌀 햇 백미 

경북 상주의 제정이 언니가 유기농으로 재배한 봉강 쌀! 

저희 봉강 유기농쌀의 특징은 ...

1. 벼를 심기 위해 4월 쯤 벼의 병균등을 방지하는 씨나락(종자) 소독을 합니다.

보통 약을 사용하지만 봉강에서는 가마솥에서 물을 끓여 65도에서 10분간 냉온탕침종(=냉온목욕)을 합니다.

2. 퇴비와 유기질비료(화학비료가 아닌 식물과 동물로 얻어진 비료)를 사용합니다. 

3. 봉강에서는 논에 난 풀을 제거할 때, 우렁이와 사람 손을 사용합니다.

올챙이 비슷하게 생긴 게  투구새우입니다. 온 논에 얼마나 많은지 이리 저리로 다니면서 흙탕물이 생기니 제초 작업도 아주 잘 되는 거 같아요.

설레고  경건한 마음으로, 풍년을 기원하면서 볍씨를 소독합니다.

유기물 함량이 많은 유박과, 집에서 기른 소의 퇴비를 발효시켜 골고루 뿌립니다.

튼실한 새싹의 모를 본논으로 옮겨 모내기를 하지요.

모내기가 끝나자마자, 왕우렁이와 새끼우렁이를 같이 투입합니다.

논의 벌레와 잡초를 부탁하기 위해서 입니다.

이 우렁이들이 열심히 활동한 논들은 풀이 없기도 하지만, 우렁이가 게으럼을 피웠다간 온 논이 풀바다가 됩니다.

그때부터 저희는 비오는 날이나 올해와 같이 폭염주의보가 있는 날에도 논에 나가서 잡초를 뽑습니다. 

뽑아도 뽑아도 끝이 없는 잡초와의 전쟁이지요. 

찬바람이 불면 벼들이 영글어가지요.

추석 전에 제일 먼저 나오는 차례상의 햅쌀, 언제 먹어도 제일로 맛난 고슬 고슬 하얀 쌀밥. 

저희 쌀은 쌀눈덩어리의 6분도미 입니다. 

칼로리 낮고 지방이나 비타민이 풍부하고- 당뇨병이나 고혈압, 환자식에도 최고이고요. 

수확, 도정, 포장해서 늘 기다리는 우리 언니네텃밭의 소비자 분들께 달려갑니다.

10년 동안 함께 하면서_  티 없이 고마움과 감사함을 가르쳐 주신 소비자들 덕분에 항상 용기와 인내를 받습니다.

여성농민의 본분을 잃지 않고 더 나은 농업을 위해서 !

제게 주어진 시간 소중히 쓰겠습니다. ^ ^ 

이렇게 보내드려요

20kg는 10kg씩 포장하여 2 박스로 보냅니다.

20kg 주문 시 5kg 단위 포장을 원하시는 경우 요청사항에 남겨주세요.

택배비와 포장작업의 효율을 위한 것이니 양해 부탁드립니다. 아래 사진 왼쪽은 10kg, 오른쪽은 5kg 포장사진입니다.

 참고해주세요

인증의 생산자는 "장선유" 제정이 생산자님의 남편이십니다.

생산자 제정이 언니는요

봉강회원들의 논에는, 미꾸라지, 투구새우, 잠자리, 거머리, 거미 등 각종 생물들이 살아 숨쉽니다. 

우리 생산자들은 자연과 사람이 함께 살아가는 세상을 꿈꿉니다.

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