오이지가 짜지않아서 물에 우리는 과정을 거치지 않아 펀하게 무쳤습니다.오이지는 씻어서, 썰어서, 베주머니에 담아 물기를 짰습니다.양념은 고춧가루 파 마늘 매실액 깨소금 참기름 넣어서 버무렸어요. 맛나게 먹고있습니다!^^