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중단_(꾸러미)음성공동체
충청북도 음성군 소이면 대장로 77-1-마을 소개
음성을 처음 듣는 분도 많으시죠?
음성군은 동서로 길게 뻗은 인구 10만의 군입니다. 서쪽은 안성, 이천 쪽에 맞닿아 동서울 까지 30~40분이라 기업들이 많고, 인구도 계속 늘고 있습니다. 동쪽 끝의 소이면은 충주, 괴산과 맞닿아 있는 전형적인 시골 마을로 들이 넓고 산이 좋고 물이 맑은 곳입니다. 옛날엔 음성고추가 유명했는데 요즘 소이면은 수박,복숭아,사과,메론 등 과일농사가 많습니다."음성"이라 "음기"도 세고, 여성농민들의 기운도 센 곳입니다. ㅎㅎ
-공동체 소개
음성군 여성농민회는 우리 여성농민들의 삶과 자부심, 건강하고 안전한 농산물이 그대로 담겨있는 꾸러미 사업에 늘 관심이 많았습니다. 그렇게 준비하던 시간과 노력이 모여 2016년 9월, 공동체 생산자 7명으로 텃밭 꾸러미 사업을 시작하게 되었습니다. 새로 하는 일이다보니 당연히 이것저것 걱정도 많지만 서로 아끼고 재미있게 살아보자고 으쌰으쌰 힘을 모으고 있어요~^^
-생산자 회원 소개
우선 왕언니, 김경자 형님. 뭐 일흔 다섯밖에 안되셨어요. 촌에서는 꽃청춘이지요.
왕깔끔 청소대장이십니다. 빗자루 들고 샥샥샥, 걸레들고 싹싹싹. 혼자서도 여섯 동 수박하우스농사를 씩씩하게 지으셨는데, 재작년 큰수술로 농사규모를 줄이셨어요. 이제 손바닥만큼만 해. 하시면서 오백 평. 분명 최고령인데 제일 재바른 날쌘둥이랍니다.
둘째 언니, 일흔의 안정길 형님. 무릎관절이 아파 절뚝거리면서도 혼자서 복숭아 농사, 고추농사 짓는 의지의 열혈 여성농민. 남 어려운 건 못 보아 넘기고, 옳은 일하는 여성농민회 최고다 하시는 든든한 형님. 소이면 중동리의 홍길동이라 할 만 하죠. 어찌 저리 열심히 사시는지 고개가 숙여집니다.
예순 하나 박선규 공동체 대표님. 곱고 조용조용한 면모 뒤에 어쩌면 그리도 성실하고 근기있고, 완강하신지 다들 깜짝 놀랍니다. 오랫동안 누가 알아주든 말든 친환경으로 고추, 채소 농사를 지어오신 뚝심의 그녀. 농사철학이 뚜렷하셔서 생명을 길러내는 농업, 여성농민으로서의 자부심이 작은 몸에 가득 빛납니다.
예순하나 동갑내기 문옥분 형님. 원남면 하로리에 이쁜 집을 짓고 복숭아, 사과 나무 밑에 닭을 길러 꾸러미에 방사 유정란을 공급해주십니다. 남편분이 다른 일을 하셔서 혼자서 트럭 몰고 다니며 농사일 하시는 멋쟁이 언니. 건강식 매니아로 잡곡밥에 채소모듬을 싸들고 다니며관리하시는 역시나 의지의 한국인.
쉰여덟의 여옥순 형님. 안짓는 농사가 뭔지 궁금할 정도로 다품종 소량 생산의 달인. 새벽에 일어나 후딱 두부 한 솥 만드는게 취미. 눈 비비며 가마솥 저어 조청 만드는 게 특기. 산밑에 농사라 올해 옥수수는 고라니랑, 고구마는 멧돼지랑 나눠먹었다고 웃으시네요.
동갑내기 안수덕 형님. 복숭아 농사, 콩, 들깨 농사. 무짱아찌, 청국장, 고추장, 된장의 달인!부엌에 들어가 설거지라도 도울라치면 오히려 귀찮아하는 부엌살림의 진정한 고수. 힘든 일, 어려운 일도 호방한 웃음으로 날려버리는 대인배입니다.
마지막으로 저는 마흔 아홉, 저질체력으로 형님들의 걱정을 가장 많이 듣는 황당한 막내입니다. 실무를 도우려고 함께 하게 되었지만 정작 실무능력은 매우 딸리는 허당. 드라마 명상(넋놓고 보면 머리가 맑아져요ㅎㅎ)을 좋아하고, 내공지수 백만점의 형님들을 무조건 믿고 따르고 있습니다.
품 목 | 생산자 | 생산 방식 | 생산 이야기 |
방사유정란 | 공동생산 | 지역 농축산물 구입 | 산에서 완전방사로 자유롭게 뛰어놀던 닭들이 낳은 알들입니다. 아주 신선해요. |
불고기 소시지 | 구매 (황성준) | 내부생산 | 첨가물 9가지가 들어가지 않은 9無소시지입니다. 품질 좋고 안전한 제품이에요. |
청국장 | 김경자 | 내부생산 | 경자 언니가 손수 뜬 청국장입니다. 드셔보시고 마음에 드시면 추가주문해 주세요. |
무생채 | 박선규 | 내부생산 | 선규 언니가 집 텃밭에서 정성껏 기른 채소들로 직접 만든 무생채입니다. 캐자마자 바로 담근 무라 시원하고 달아요. |
감자 | 박선규 | 노지재배 | 선규 언니네 감자입니다. 저온저장고에 넣어놓았던 것들을 골라 보내드려요. |
대파 | 김경자 | 노지재배 | 경자 언니가 직접 기른 싱싱대파입니다. 화요일 저녁에 따서 잘 다듬어 보내드려요. |
상추 | 여옥순 | 노지재배 | 옥순 언니가 화요일 오후에 딴 상추입니다. |
품 목 | 생산자 | 생산 방식 | 생산 이야기 |
방사유정란 | 공동생산 | 지역 농축산물 구입 | 산에서 완전방사로 자유롭게 뛰어놀던 닭들이 낳은 알들입니다. 아주 신선해요. |
우리콩두부 | 공동생산 | 꾸러미내부생산 대두 : 음성산, 들기름 : 음성산 | 꾸러미날 만든 신선한 손두부를 보내드립니다. 2019년 콩과 들기름으로 만들고 있어요. |
무장아찌 | 여옥순 | 내부생산 | 옥순 언니가 만든 꼬들꼬들한 무장아찌입니다. 올 봄 직접 기른 무를 항아리로 묵혀서 만들었대요. |
양파 | 김경자 박선규 | 내부생산 | 경자언니와 선규 언니가 십시일반으로 낸 직접 키운 양파와 적양파입니다. 예쁘고 굵은 것만 골라 보내드려요. |
햇찹쌀 | 구매 (임옥순) | 노지재배 | 지역 여성농민이신 임옥순씨네 햇찹쌀입니다. 이번 주에 갓 도정한 걸로 보내드려요. |
밤 | 김경자 | 노지재배 | 경자 언니가 텃밭 주변에 심어 놓은 밤나무에서 주워 온 토종밤이에요. |
아욱 | 구매 | 노지재배 | 학교 급식으로 나가는 친환경 아욱입니다. |
무시래기 | 여옥순 | 노지재배 | 옥순 언니네 데친 무시래기입니다. 기름에 볶아 드시거나 장국을 끓이면 좋아요 |
품 목 | 생산자 | 생산 방식 | 생산 이야기 |
방사유정란 | 공동생산 | 지역 농축산물 구입 | 산에서 완전방사로 자유롭게 뛰어놀던 닭들이 낳은 알들입니다. 아주 신선해요. |
우리콩두부 | 공동생산 | 꾸러미내부생산 대두 : 음성산, 들기름 : 음성산 | 꾸러미날 만든 신선한 손두부를 보내드립니다. 2019년 콩과 들기름으로 만들고 있어요. |
총각김치 | 박선규 | 내부생산 | 선규언니가 밭에서 직접 기른 알타리무로 담근 총각김치입니다. 월요일 아침에 절여서 아직 덜 익었어요. 새콤하게 드시고 싶으시면 조금 나중에 드세요~ |
고추부각 | 박선규 | 내부생산 | 선규 언니가 정성껏 만든 고추부각입니다. 도망간 입맛 돌아오게 만드는 밥도둑이에요. 화요일 밤에 만들어 바삭한 걸로 보내드려요. |
사과 (품종 : 부사) | 여옥순 | 노지대배 | 옥순 언니네 과수원에서 따온 부사사과랍니다. 무제초제, 친환경농약으로 길러서 건강해요. |
부추 | 김경자 | 노지재배 | 경자 언니네 토종부추랍니다. 화요일 밤에 다듬어서 보내드려요. |
매운아삭이고추 | 김경자 | 노지재배 | 경자 언니네 아삭이고추입니다. 요근래 갑자기 날씨가 추워져서 아삭이고추인데도 살짝 매워졌대요. 조금 드셔보시고 너무 매우시면 요리에 넣어드세요. |
품 목 | 생산자 | 생산 방식 | 생산 이야기 |
방사유정란 | 공동생산 | 지역 농축산물 구입 | 산에서 완전방사로 자유롭게 뛰어놀던 닭들이 낳은 알들입니다. 아주 신선해요. |
우리콩두부 | 공동생산 | 꾸러미내부생산 대두 : 음성산, 들기름 : 음성산 | 꾸러미날 만든 신선한 손두부를 보내드립니다. 2019년 콩과 들기름으로 만들고 있어요. |
고들빼기 김치 | 김경자 | 내부생산 | 경자 언니가 만든 고들빼기김치입니다. 텃밭 한부분에 뿌려놓았던 고들빼기들이 이제야 먹기 좋게 자라 정성껏 양념해 보내드려요., |
열무김치 | 여옥순 | 내부생산 | 옥순 언니네 열무김치입니다. 제법 맛이 들어서 바로 드시면 딱 좋아요. 열무비빔밥을 해먹으면 꿀맛이래요. |
애호박 | 여옥순 | 노지대배 | 옥순 언니네 애호박입니다. 아무것도 뿌리지 않고 자연 그대로 자라게 놔둔 애호박이래요. |
호두 | 안순애 | 노지대배 | 순애 언니가 농장 가로수로 심어 놓은 호두나무에서 이번 달 수확한 햇호두입니다. 좀 더 고소해지라고 햇볕에 정성껏 말리셨대요. |
고구마 | 여옥순 | 노지재배 | 옥순 언니가 직접 수확한 고구마입니다. 올해 비가 많이 와서 조금 흉작이지만 괜찮은 것들만 골라서 보내드린대요.. |
어리고추 | 조경희 | 노지재배 | 음성 언니네텃밭 명예회원인 조경희 언니네 어리고추입니다. 볶아 먹거나 가볍게 무침으로 먹으면 좋아요.. |
품 목 | 생산자 | 생산 방식 | 생산 이야기 |
방사유정란 | 공동생산 | 지역 농축산물 구입 | 산에서 완전방사로 자유롭게 뛰어놀던 닭들이 낳은 알들입니다. 아주 신선해요. |
우리콩두부 | 공동생산 | 꾸러미내부생산 대두 : 음성산, 들기름 : 음성산 | 꾸러미날 만든 신선한 손두부를 보내드립니다. 2019년 콩과 들기름으로 만들고 있어요. |
양파피클 | 여옥순 | 내부생산 | 옥순 언니가 직접 수확한 보라색 양파를 이용해 만든 양파피클입니다. |
열무얼갈이김치 | 여옥순 | 내부생산 | 경자 언니가 정성껏 만든 얼갈이열무김치입니다. 살짝 익어 있어서 바로 드시면 딱 좋아요. |
표고버섯 | 구매 (조석주) | 하우스재배 | 수요일 아침에 수확한, 유기농무농약으로 농사짓는 사나래 농장에서 가져온 표고입니다. |
상추 | 김경자 | 노지대배 | 경자 언니네 상추입니다. 올 여름 집중호우가 끝나자마자 새로 심은 상추가 드디어 먹을 만하게 자라서 수요일 아침에 따서 보내드려요.. |
피땅콩 | 박선규 | 노지대배 | 선규 언니가 바로 저번 주에 수확한 땅콩입니다. 날거라 꼭 삶아 드시거나, 볶아서 드세요~ |
오디잼 | 여옥순 | 노지재배 내부생산 | 옥순 언니네 오디잼입니다. 과수원 주변에 울타리 삼아 심어놓은 뽕나무에서 수확한 오디를 이용해 올 여름에 만들어 놓으셨대요. |
품 목 | 생산자 | 생산 방식 | 생산 이야기 |
방사유정란 | 공동생산 | 지역 농축산물 구입 | 산에서 완전방사로 자유롭게 뛰어놀던 닭들이 낳은 알들입니다. 아주 신선해요. |
우리콩두부 | 공동생산 | 꾸러미내부생산 대두 : 음성산, 들기름 : 음성산 간수 : 정제간수 | 꾸러미날 만든 신선한 손두부를 보내드립니다. 2019년 콩과 들기름으로 만들고 있어요. |
마늘쫑무침 | 여옥순 | 노지재배 | 옥순 언니네 마늘쫑무침입니다. 올해 고추장에 묻어놓은 마늘쫑이 슬슬 익어서 수요일 아침에 꺼내어 버무렸어요. |
볶은 참깨 | 여옥순 | 노지재배 | 옥순 언니가 작년에 수확한 참깨를 어제 집에서 직접 볶아 보내드려요. |
통마늘 | 안순애 | 노지재배 | 순애 언니네 토종마늘입니다. 보내기 전 예쁘고 굵은 것만 고르셨대요. |
사과 (홍로) | 여옥순 | 노지대배 | 옥순 언니네 과수원에서 따온 홍로사과랍니다. 무제초제, 친환경농약으로 길러서 건강해요. |
대파 | 박선규 | 노지대배 | 박선규 언니가 직접 기르고 수확한 대파입니다. 화요일 저녁에 따서 수요일 아침에 다듬어 보내드려요. |
품 목 | 생산자 | 생산 방식 | 생산 이야기 |
방사유정란 | 공동생산 | 지역 농축산물 구입 | 산에서 완전방사로 자유롭게 뛰어놀던 닭들이 낳은 알들입니다. 아주 신선해요. |
우리콩두부 | 공동생산 | 꾸러미내부생산 대두 : 음성산, 들기름 : 음성산 간수 : 정제간수 | 꾸러미날 만든 신선한 손두부를 보내드립니다. 2019년 콩과 들기름으로 만들고 있어요. |
오이지 | 박선규 | 노지재배 | 선규 언니가 작년에 직접 절인 오이지를 수요일 아침에 다시 양념해 보내드려요. |
햇산밤 | 김경자 여옥순 | 노지재배 | 옥순 언니가 과수원 주변에 병풍처럼 심어 놓은 밤나무에서 따온 토종밤이에요. 무제초제, 친환경농약으로 길러서 건강해요. |
아삭이고추 | 김경자 | 노지재배 | 경자 언니네 아삭이고추입니다. 예쁘게 자란 것들만 골라서 보내드려요. |
호박잎 | 여옥순 공현정 | 노지재배 | 옥순 언니네 호박잎과 애호박입니다. 호박잎만 보내기는 아쉬워서 애호박을 함께 따서 보내 드려요. |
애호박 | 여옥순 | 노지재배 | |
복숭아 | 여옥순 | 노지대배 | 옥순 언니네 딱딱 황도복숭아입니다. 크기는 작지만 당도는 괜찮은 것들이래요. |
방사유정란 | 공동생산 | 지역 농축산물 구입 | 산에서 완전방사로 자유롭게 뛰어놀던 닭들이 낳은 알들입니다. 아주 신선해요. |
우리콩두부 | 공동생산 | 꾸러미내부생산 대두 : 음성산, 들기름 : 음성산 간수 : 정제간수 | 꾸러미날 만든 신선한 손두부를 보내드립니다. 2019년 콩과 들기름으로 만들고 있어요. |
감자 | 여옥순 | 노지재배 | 옥순 언니네 설봉 품종의 감자입니다. 최대한 예쁜 걸 골라서 보내드려요. |
옥수수 | 박선규 | 노지재배 | 이번에는 선규 언니가 옥수수를 내신다네요. 바로 수요일 아침에 따서 보내드려요. |
토종부추 | 김경자 | 노지재배 | 경자 언니네 토종부추랍니다. 화요일 밤에 다듬어서 보내드려요. |
미숫가루 | 여옥순 | 노지재배 | 옥순 언니가 직접 기른 갖은 곡물들을 이용해 만든 미숫가루입니다. |
고구마순 | 여옥순 | 노지재배 | 옥순 언니가 밭에서 고구마순을 캤어요. 조금만 있으면 햇고구마도 내신다네요~. |
방사유정란 | 공동생산 | 지역 농축산물 구입 | 산에서 완전방사로 자유롭게 뛰어놀던 닭들이 낳은 알들입니다. 아주 신선해요. |
우리콩두부 | 공동생산 | 꾸러미내부생산 대두 : 음성산, 들기름 : 음성산 간수 : 정제간수 | 꾸러미날 만든 신선한 손두부를 보내드립니다. 2019년 콩과 들기름으로 만들고 있어요. |
깻잎장아찌 | 김경자 | 내부생산 | 경자언니가 작년에 손수 수확한 깻잎으로 담가놓은 장아찌입니다. 깻잎의 향이 그대로 살아있어 따뜻한 밥에 얹어먹으면 참 깔끔하게 맛있어요. |
알감자조림 | 여옥순 | 내부생산 | 옥순 언니가 올 여름에 수확한 알감자를 수요일 낮에 만들어 바로 보내드려요. |
콩나물 | 구매 | 시설재배 | 학교 급식으로 나가는 친환경 콩나물입니다. |
된장 | 김경자 | 콩 ; 노지재배 장 : 내부생산 | 경자언니의 손맛이 들어간 된장입니다. 요리에 넣으셔도 좋고, 찍어 먹어도 맛있어요. |
열무시래기 | 박선규 | 노지재배 | 선규 언니가 열무를 삶아 만든 시래기입니다. 무침을 해도 좋고 장국을 끓여도 좋아요 |
품 목 | 생산자 | 생산 방식 | 생산 이야기 |
방사유정란 | 공동생산 | 지역 농축산물 구입 | 산에서 완전방사로 자유롭게 뛰어놀던 닭들이 낳은 알들입니다. 아주 신선해요. |
콩자반 | 김경자 | 내부생산 | 경자 언니네 콩자반입니다. 직접 수확한 서리태로 만들었어요. |
깍두기 | 박선규 | 내부생산 | 선규 언니가 만든 깍두기입니다. 섞박지처럼 큼직하게 만들었어요. 화요일 아침에 만들었으니 이번 주에 드시면 딱 좋아요. |
떡갈비 | 구매 (봉강) | 구입 | 봉강 언니네텃밭(허니포레스트)에서 구입해온 봉강떡갈비입니다. 국내산재료로 정성껏 만드셨대요.. |
표고버섯 | 구매 (최달헌) | 하우스재배 | 화요일 오후에 수확한, 유기농무농약으로 농사짓는 깨비 농장에서 가져온 표고입니다. |
호박잎 | 문옥분 | 노지재배 | 옥분 언니가 호박잎을 따서 보내드려요. |
옥수수 | 박선규 | 노지대배 | 옥순 언니가 수요일 아침에 딴 옥수수입니다. 이번 옥수수는 좀 더 신경 써서 고르셨대요. |
