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전남

(꾸러미)무안공동체

전남 무안군 현경면 용정리 905-9

금주 발송 물품 : 우리콩두부, 방사유정란(non-gmo), 양파, 갓김치, 아욱, 자색돼지감자, 밤콩, 세발나물, 새송이버섯

무안에서 보내는 2월 세 번째 꾸러미 편지

  # 우리콩두부 : 인숙 언니랑 태옥 언니가 함께 만드는 토종콩 손두부. 일체의 첨가물 없이 바다 지하수를 간수로 해서 만든 두부입니다. 크기도 마트에서 파는 것보다 훨씬 크답니다.

# 방사유정란 : 유전자변형 사료를 먹이지 않고 자유롭게 뛰놀며, 무항생제무살충제로 키운 어미닭들이 낳은 자유란 농장의 유정란입니다.

# 아욱 : 정귀자 언니네 텃밭에서 자란 아욱입니다. 쌀뜨물에 된장 풀어 넣고 마늘 조금, 조선간장으로 간을 맞추면 깔끔한 아욱된장국이 입맛을 돋울 거예요.

# 자색돼지감자 : 태옥 언니가 자연채취 한 돼지감자를 덖어서 보냅니다. 뜨거운 물에 우려서 차로 드셔도 좋구요. 그냥 과자처럼 드셔도 좋습니다.

# 불린 밤콩 : 인순 언니가 키운 밤콩이예요. 밥에 넣어서 드시기 좋게 불려서 보냅니다.

# 양파 : 정귀자 언니가 키운 양파를 보냅니다.

# 갓김치 : 인순 언니가 갓김치를 담갔습니다. 알싸한 겨울 맛을 즐겨보세요.

# 세발나물, 새송이버섯 : 세발나물은 된장에 무쳐도 좋고요. 매콤새콤한 맛을 좋아하시는 분은 고춧가루와 식초를 적당량 넣으시면 됩니다.

꾸러미로 받으시는 대부분의 품목들은 언니들이 제초제화학농약화학비료 없이 텃밭에서 키운 것들입니다. 안심하고 맛있게 드세요~^^

20192월 배송 일정 : 4주차-27()

20193월 배송 일정 : 1주차-6() 2주차-13() 3주차-20() 4주차-27()

전하고 싶은 이야기가 있으시면 연락주세요. 문자 메시지로 남겨주셔도 좋아요.

 

언니네텃밭 무안공동체 사무장 이인숙입니다~^^* 010-8669-9911