안녕하세요? 갈치김치 바로 만들어서 보내시는건지 익은 상태로 보내는건지가 궁금합니다
김재연
(2024-03-28 18:05:36)
안녕하세요 12월에 담가서 숙성 된 김치로 보내 드리는 겁니다
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갈치김치는 처음이라 궁금해서 주문할려고 하는데, 김치를 받고나서 따로 냉장고에서 더 숙성안시키고, 바로 먹어도 되는건가요?? 답변 부탁드립니다 ^^
김재연
(2023-02-02 05:45:57)
네 안녕하셔요 12월초에 담근거라 설이후에 숙성이되서 지금부터 보내드리기 시작했답니다 좀더읶히셔도 맛있고 지금은 배추가 읶진않아지만 아삭한게 좋지요 개인에 취향이 각각이지만 보통은 담가서 바로먹는 김치와다르게 한달이상 숙성해서 설이후 부터 먹기시작해요 하지만 많이숙성하면 숙성한대로 지금은 지금대로 괞찮습니다
김재연
(2023-02-02 05:49:09)
하지만 더익히시고 싶으실때는받으셔서 냉장고에 넣지말고 하루이틀 실온에서 두셨다가 넣으셔도 시원한맛에 갈치김치를 즐기실수가 있답니다
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