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    채소/나물/버섯

    구례 노지냉이
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    판매가격
    6,000 원
    생산자
    김은혜
    만든사람
    김은혜
    생산년도
    2018
    생산지
    전남 구례
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    쌉쌀하면서도 향긋한 맛이

    잃었던 입맛을 되찾게 해주는 대표적인 봄나물 냉이!

    채소 중에서 단백질 함량이 가장 많고

    비타민 A와 C, 칼슘이 풍부하게 들어 있어 나른해지기 쉬운 봄철,

    입맛을 되찾아 주는 채소입니다.



    냉이는 국, 찌개에 넣어 먹거나,

    어린 냉이를 데쳐서 나물로 먹어요.

    밥이나 죽에 섞어서 쌉싸름한 맛을 즐기기도 합니다.


    냉이는 열량이 낮아 비만인 사람에게 좋아요.

    채소 중에서 단백질 함량이 가장 많고

    칼슘과 철분 등 무기질 함량이 풍부하여

    소화기관이 약하고 몸이 허약한 사람,

    생리불순하거나 출혈 환자에게 좋다고 알려져 있어요.

    [네이버 지식백과]











    일년 내내 봄의 향기를 느낄 수 있는 냉이차도 있어요!








     

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