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    과일/건과/견과

    맑은터 후무사 자두
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    판매가격
    28,800 원
    생산자
    황정미
    만든사람
    황정미
    생산년도
    2018
    생산지
    경북 의성
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    맑은터 후무사 자두







    경북 의성은 마늘이 유명하지만 이제는 당도 높은 자두로도 유명합니다

    자두 생산량도 대단하답니다.  ^ ^ 




    후무사(포모사) 품종은 자두의 여왕답게 굵기며 맛이 좋습니다.

    이 후무사 자두는 어른들이 드시기 좋게 신맛이 거의 없고 단맛이 많습니다

    시지 않아 조금 싱겁게 느껴질 수도 있습니다.

    손에 가득 쥐어질 정도로 크기도 굵고 과육도 단단한 편이라 

    모든이들에게 사랑을 받는 자두랍니다


    그런 반면 곤충들도 이 후무사 자두를 좋아해 병충해가 심한 편입니다.




    맑은터 자두밭은 낮과 밤의 기온차가 심해 과일의 당도가 높고 맛이 좋습니다





    자두는 겨우내 전정을 하고 거름을 냅니다. 

    저희 우사에서 미생물로 자연 발효시킨 거름을 

    나무 하나하나 골고루 주는 것도 큰 일입니다. 


    거름 주고 난 후 딴 농사에 정신을 팔면

    어느새 자두꽃이 만발하고 열매도 알아서 맺습니다...





    열매솎기를 할 정도로 굵어지면

    적절한 시기에 방제도 하고 풀도 몇차례 메고

    정기적으로 물도 퍼주고 합니다. 


    비가 한번 지나가면, 힘을 받아 붉은 빛을 내며 더욱 굵어집니다.


    올해는 후무사 수확기에 맞추어 장마도 끝나고

    한창 굵고 있는 후무사 자두의 당도만 더해지면 더할 나위 없을 것 같습니다.

      



    7월의 강한 햇살로 맛난 후무사 자두 기대하세요 ~ ^ ^

     




    포장하고 나면 늘 5kg 넘게 들어간답니다~ ^ ^ 










    올해로 7년째 언니네 텃밭에 자두를 내고 있네요.

    꾸준히 찾아주시는 소비자 회원들 덕분에 힘내서 자두 농사를 열심히 짓고 있습니다.

      

    이젠 한분 한분 이름도 익숙해져서 친근감이 느껴집니다.

    올해도 맛난 후무사 자두 드시고 더운 여름 잘 이겨내시길 바랍니다.


    그리고 혹 자두가 드시다가 남으면 

    음식물 건조기에 말려서 건자두를 만들어 놓으면 사계절 내내 드실 수 있답니다.


    ^ ^ 건강한 여름 보내세요. 






     

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    번호작성자내용작성일
    2522wkdus

    대 중 소 각각 크기는 대충 얼마만할까요?

    2018/07/13 05:45
    2530양근숙

    단 맛도 덜하고 .... 장마철 자두 같아요. 실망입니다. 2상자 샀는데 ㅠㅠㅠ 드셔보고 사야 할 것 같아요 . 친정 엄마 들리려고 햇는데 ... 무르고 시큼하고 ㅠㅠㅠ
    언니네 텃밭 제품 중에 이렇게 실망한 건 처음 입니다.
    당도 챙겨 보셔야겠어요
    시중보다 맛도 가격도 bbb

    2018/07/17 20:07
    2531마이

    큰거는 되게 맛있게 먹고 있어요 한상자 더 사려고요

    2018/07/18 13:19
    2537고무신

    안녕하세요. 생산자 황정미입니다.
    자두는 아침에 따서 포장해서 저녁때 발송합니다.
    자두가 멍든 것은 택배과정에 그렇게 된 것 같습니다. 택배를 받으시면 바로 개봉하셔서 택배기사에게 정상적으로 왔는지를 확인하는 것이 좋습니다. 따로 전화를 드리겠습니다.

    2018/07/19 22:22
    2540타오

    후무사 해마다 주문해서 오늘 받았는데 크고 너무 맛있어요~

    2018/07/21 20:42
    2545깜장별

    오래전 맑은터 대석자두만 맛보고 후무사는 요번에 처음주문했는데 깜짝 놀랐어요 시이즈도 엄청 크고 맛이 아주 꿀맛이네요 남편이 이렇게 맛있는 자두 처음먹어봤다고 하더라구요 감사합니다

    2018/07/24 22:43
    2552고양이풀

    대과 주문하여 맛있게 잘 먹고 있습니다. 큼직하고 육질이 찰지며 과즙이 많아요.
    날씨가 무덥고 먼곳이라 반쯤은 물렁하게 익어서 왔지만, 손으로 만져서 물렁해도 씹으면 녹듯이 무르지는 않고 육질이 적당히 살아있어 어른들 드시기 좋은 상태입니다. 벌써 열댓개 넘게 먹었지만 모두 달콤하고 싱거운 것은 없었어요.
    아주 많이 익었거나 멍이 난것은 바로 잼으로 만들면 좋아요.
    제일 무른것들로 잼을 했어도 새콤달콤하고 적당히 육질이 살아있고 향기로운 잼이 되었습니다.

    2018/07/30 10:37
    2554바오밥

    금요일에 받을수 있도록 부탁 드렸는데 오늘 발송 문자가 왔네요. 요청 사항을 안보신건지 ㅜㅜ
    상황이 난감하네요 .

    2018/07/30 19:55
    2555고무신

    금요일 까지 자두가 기다려 주지를 않을 것 같아 따님에게 전화를 드렸더니 발송하라고 하셔서 오늘 발송했습니다. 양해 부탁드립니다...

    2018/07/30 20:09
    2556고무신

    고양이풀님 감사합니다.
    이리 자상하게 댓글을 남겨주셔셔요....
    매년 택배 과정에 일어나는 문제 때문에 포장방법을 연구 하고 있지만 아직도
    너무 더운 날씨에 나무에 매달려 있는 자두도 힘들어 보입니다.
    이제 곧 올해 맑은터 자두도 끝이 날 것 같습니다.
    매년 찾아 주시는 고객님께 감사의 인사를 전합니다.

    2018/07/30 20:51
    2557마이

    자두 정말 맛있게 잘 먹었습니다 한박스 더 시키려다 망설였는데 품절 이라 아쉬워요
    내년에 또 만나야 겠네요

    2018/08/01 13:21