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  재구먀
글쓴이 : 백선혜 / 작성일 : 2022.04.13 15:10 / 조회 : 48

800g 샀고 이번에 또 그만큼 샀어요. 

냉이로 장아찌를 실험삼아 만들었는데

이게 별미라 아예 800g 다 만들어 나눠 먹으려구요. 

손질 잘 못 하는데

대충 손질하고

물에 담궜다 흔들어 씻으면 

될 정도로 깨끗이 보내주셨어요. 

고맙습니다. 농부언니님들~

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  • 김복연
    네, 감사합니다
    지난해 겨울과 올 이른봄에는 성장 속도가 느리기에 된장국과 나물로 무쳐 먹거나 할 수가 있습니다. 4월 중순이 넘으면 생욱이 빨라서 잎이 무성하게 자라 뿌리는 강해지기에 잎을 이용하셔야 합니다. 고객님처럼 간장절임에는 뿌리채 사용하셔도 좋습니다. 저도 해외 있는 큰아이 먹이려고 장아찌를 만들까 합니가. 감사합니다^^
    2022.04.14 09:42 댓글 삭제