제철꾸러미

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경남

(꾸러미)고성공동체

경남 고성군 마암면 두호3길 62

금주 발송 물품 : 우리콩두부, 방사유정란, 머위순, 쪽파, 마늘장아찌, 고구마말랭이, 토종붉은상추, 초벌부추

산과 들, 지천에 꽃들이 만개해 어딜 보더라도 눈호강 제대로인 요즘입니다. 우리 회원님들 꽃놀이는 다녀오셨는지요?? “인생 뭐 있나? 몸 성할 때 부지런히 구경다니고, 맛난거 많이 묵고 해야지~~”팔순 넘으신 우리 아부지 말씀이십니다. 진리로 받아들이고 저는 열심히 실천하려 합니다.

이번주도 봄소식을 전하는 봄나물들이 배송됩니다. 겨우내 텃밭을 쳐다보면 한숨이 나왔더랬는데 이젠 지천으로 봄나물들이 자라니 반갑기 그지 없습니다. 맏 사위만 준다는 텃밭 초벌정구지.. 마트의 비료 듬뿍 하우스 초벌정구지와는 비교불가죠~~간단한 양념으로 겉절이 해드시길 추천합니다. 머위나물은 데쳐 된장이나 액젓, 참기름, 깨소금 넣어 무쳐 먹기도 하고, 새콤달콤 초 고추장 양념으로 무쳐 먹기도 하고, 여러장 겹쳐 맛있는 쌈장에 쌈을 싸서 먹기도 하구요~~ 집나간 입맛이 마구 돌아온답니다.

상추는 조선상추라 불리는 끝맛이 약간 쌉쓰름한 토종상추입니다. 맛나게 크게 한쌈~~^^

회원님들 변덕스런 날씨에 건강 잘 챙기시구요, 이번 한주도 파이팅 하셔요~~

@@ 꾸러미 가격인상에 대한 설문조사가 이번주에 있을 예정입니다. 문자로 보내드리는 링크에 접속하셔서 꼭 참여해 주시길 바랍니다. 언니네 텃밭 중앙 홈페이지에도 올라가 있으니 참고 바랍니다~~