답이 늦었습니다. 봄나물이 올라오는 시기에는 늦은 밤까지 다듬고 선별을 해야해서 이렇게 따뜻한 후기를 찬찬히 들여다 볼 여력이 없기도 하답니다. 맛있게 잘 드셨다니 다행이고 고맙습니다. 한 촉도 부러 심은 적이 없는 순수 자연산이라 모양도 가시의 유무도, 크기도 다양하지만 향과 맛을 일품이라고들 하십니다. 1년 내 계절 별로 산에서 나오는 다양한 농산물로 뵙겠습니다. 늘 건강하시고 평화로운 날들 되시기 바랍니다^^

맛있게 드셨다니 감사하고 감동입니다ㅎ 올해 두릅이 예년보다 20일 정도 먼저 올라오더니 아예 성장을 멈추기도 하고 일찍 마무리하면서 기후변화를 실감하고 있답니다. 늦두릅이지만 다행히 보내드릴 수 있었답니다~~

작은 두릅나무들이 작년과 제작년 한파를 견디지 못하고 많이 죽었습니다. 밑둥이 굵고 오래된 나무들을 톱으로 잘라 꺾은 두릅들이 유난히 굵습니다.