동치미+생수+매실청+사과식초 더해서 먹어요. 맛있어요.
강두미
(2024-04-29 16:35:27)
고객님의 좋은 아이디어에서 제가 배웁니다.
저도 다른 고객님들께 소개해줘야겠어요.
감사합니다.
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동치미 담글줄을 몰라서 동네 시장 반찬가게에서 매년 사먹었는데 올해는 너무 바빠 방문을 미뤘더니 다 팔리고 없더라구요ㅠㅠ 그러다 친구에게 소개받고 언니네 텃밭을 가입하게 됐는데 판매상품에 동치미가 있길래 3키로 하나 사봤습니다. 무 썰어서 락앤락 큰 통 3개에 나눠 담고 생수 2리터씩 부었더니 간이 딱 좋네요. 시원하고 깔끔한 국물에 아삭거리는 무의 씹는 맛이 좋아서 아주 만족스러웠습니다.
강두미
(2024-03-08 10:07:15)
동치미 맛있게 드셨다니 감사합니다. 동치미나 나박물김치가 소화에 도움을 준다죠. 자주 드시고 건강하시길 바랍니다.
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딸이 동김치 받고 무우속이 까맣다고 사진을 보냈더라구요.. 방금 동김치가 새로 왔다는 사진을 보내줬어요.. 무우속을 어찌알겠습니까.. 정말 고맙습니다.. 동김치 시원하고 맛있어서 같이 먹을려고 고구마 주문했습니다.. 사업 번창하세요~~^^
강두미
(2023-12-23 11:10:19)
농사를 짓다 보면 속 모르는 경우가 많습니다.^^
배추도 겉은 멀쩡한데 갈라보면 물러졌거나 반점이 있을 때가 있어요.
이해해 주셔서 감사합니다.
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맛에 많이 민감한 편인데요, 특히 조미료같은 인공적인 맛에, 너무 시원하고 깔끔한 맛입니다. 천연 소화제같아요. 맛있는 동치미 감사합니다~~~
강두미
(2023-12-10 18:19:32)
다소 짠 맛이 마음에 걸리긴 했습니다. 동치미가 싱겁거나 간이 딱 맞으면 쉽게 물러지는 특성이 있습니다. 그래서 자연스런 숙성의 원리를 믿고 보내드렸습니다. 맛있게 드셨다니 제가 감사한 마음입니다. 지인들도 옛날 어머니가 해주시던 동치미 맛이라고 고마워하네요. 맛의 정직함을 위해 항상 노력하겠습니다.
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