언니네텃밭 회원의 날 _ 공존하는 우리 '까치밥'
신록의 계절 5월은 산과 들에 푸르름이 한껏 빛을 발하는 때지요. 산과 들이 초록으로 물드는 이때, 꾸러미도 초록물이 듭니다. 이른 봄 씨앗을 뿌렷던 채소들이 무럭무럭 자라 꾸러미를 초록으로 가득 채워주는 것이지요. 5월은 각종 잎채소들이 제철을 맞습니다. 산과 들의 나물들이 억세어져 못 먹게 될 즈음, 생산자 언니들이 부지런히 가꾼 텃밭채소들이 우리의 밥상을 채워주는 것이지요. 5월의 뜨거운 태양이 빚어낸 초록에너지를 한껏 즐길 수 있는 때이기도 하고, 하루가 다르게 자라는 채소들을 제때 잘 소비하기 위한 지혜가 필요하기도 한 때이기도 합니다. 5월 까치밥에서는 제철을 만나는 텃밭채소들로 만드는 채소 셀러드를 위한 '다양한 소스 만들기'를 진행합니다. 이달의 요리 진행은 2013년 여성귀촌학교 졸업생 분들이 맡아 주시고, 성북도시텃밭모임 내부순환텃밭 회원들이 함께 참여합니다.
_________** 5월 까치밥 안내 **_________
일시 : 2014년 5월 15일 목요일 오전 10시 장소 : 성북예술창작센터(6호선 고려대역 3번출구) 참가비 : 5,000원 준비물 : 소스 담아갈 수 있는 작은 병이나 통 2개 * 꾸러미에 들어 있던 아이스팩이나 계란 케이스 모아 두신 분 챙겨오세요.
프로그램 - 서로 인사나누기 - 이달의 제철 요리 : '텃밭 채소 셀러드' 다양한 소스 만들기 - 차 한 잔과 이야기 나눔
* 재료와 장소 준비를 위해 사전신청 받습니다. * 여기에 댓글 남겨주시거나 사무실로 전화주시면 됩니다. * 신청했다가 부득이 불참하게 되는 경우에는 미리 연락주셔서 진행이 원활할 수 있도록 도와주세요.
** 찾아오시는 길 : 6호선 고려대역 3번출구에서 도보 5분 거리입니다~
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