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  딸기잼. ^ ^
글쓴이 : 서아름 / 작성일 : 2019.03.04 15:19 / 조회 : 678


벌써 3상자째 사요. 

한창 생으로 먹고, 냉동실에 얼린 것도 더워지기 전에 다 먹고 ^ ^ 

(이 딸기는 얼려두면 자신의 향이 나면서 아작거리고 너무 맛나요) 

이번엔 쨈 쪼금 만들어봤어요.  덩어리 씹고 싶어 일부러 안 갈았고요. 

설탕이 색 있는 설탕이어서 색이 좀 탁했는데, 마무리 하기 전에 레몬 반 개를 살짝 짜 넣었더니 

점성도 좋아지고 색도 확 살아나서 넘 신기했어요. 

설탕은 딸기양의 절반만 넣었고요. ^_^ 어떨까 싶어 작은병 2개만 했는데, 맛이 좋아요. 달큰하고요. 

할인도 하고 레몬도 남아서 좀 더 많이 만들어놔야겠어요. 추천해요. 


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  • 김지현
    오~~~ 색깔이 생각보다 좋네요... 직접 만들어 올려주시니 감사합니다.
    다른 분들에게도 도움이 되겠어요 ^^
    2019.03.13 12:57 댓글 삭제