손질이 까다롭고 껍질 처리도 귀찮은 피꼬막을 신선한 제품으로 구매할 수 있어서 좋습니다. 제가 해산물을 즐기지 않는데(비린내에 민감해서요) 신선한 상태로 배송 되어서 그런지 비린 맛이 하나 올라오지 않습니다. 

데쳐서 초장에 찍어 먹고 반찬으로 당근양파 썰어 새콤하게 무쳐서 먹기도 하고 달큰하게 간장에도 졸여 먹었습니다. 사진은 깜빡 했습니다. 2키로 금방입니다^^