조생양파가 뭔지 몰라서 검색하고 주문해봤는데 늘 먹던 일반 양파에 비해 덜 매워요. 

매운 맛을 빼려고 오래 볶거나 물에 담궜다가 쓰거나 했었는데 이 양파는 간단히 슥슥 볶아도 괜찮네요.

맛있게 잘 먹겠습니다.