작지만 알찬

 순희언니네 유기농 꼬꼬마단호박(보우짱)

미니 단호박 중 가장 맛있다는 보우짱 품종입니다.  100~200g의 작은 꼬꼬마 단호박입니다.

보우짱 미니 단호박은 껍질은 고소한 밤 맛이, 속은 달콤한 호박 맛이 나는 것이 특징입니다. 

꼬꼬마단호박은 설익을 때 딸 수 있어서 맛이 아주 달지 않을 수 있습니다. 쪄서 먹어도 좋고, 찌개에 넣어 드셔도 좋습니다. 

제주는 월동 채소를 주로 농사 짓기 때문에 봄 농사를 많이 짓지 않고 휴경을 대부분 합니다.

우리는 친환경 농사를 하기 때문에 빈 밭으로 놔두면 잡초 관리가 안돼서 봄무, 봄감자, 단호박 농사를 짓습니다.

유기농으로 건강하게 키운 단호박입니다. 

제18100541호 (유기농인증은 남편 이름)

3월초에 보우짱 종자 묘종을 넣고 한달간 마을 육묘장에서 묘종을 키웠습니다.

4월 초에 유기농 퇴비를 친 다음 밭을 갈고 멀칭해서 정식을 했습니다. 

터널을 하고 다시 한 달이 지난 다음 비닐을 벗겼습니다. 비닐을 벗기기 전에 경운기로 터널과  터널 사이를 밭을 갈아서 잡초를 없앴습니다.

하늘과 마주한 단호박 일은 이제부터가 본격적으로 시작됩니다.

3~4 차례 직접 만든 살충제와 자닮오일과 유황으로 방제를 했습니다.

올 제주는 비가 잦고 기온 낮아서 단호박 수확량이 많지 않았습니다. 단호박 나무도 빨리 말라버렸습니다.  그래도 이렇게 자라주어서 너무 감사하네요.

단호박 농사를 지은 지 횟수로 6년이 되는거 같습니다. 

단호박 수확은 한창 더운 때에 하기 때문에 너무 힘든거 같습니다. 새벽 5시에 따기 시작해서 10시면 따는 작업은 마무리 합니다.

10시 이후부터는 단호박을 세척하고 꼭지를 자르는 일을 합니다. 실은 이 작업이 시간이 더 소요됩니다. 그래도 차광 그늘 아래서 하는 일이라 견딜만 합니다.

이렇게 보내드려요

꼬꼬마 단호박은 작은 200g 이하의 작은 크기로  

종이박스에 담아 보내드립니다.

 보관 방법

서늘하고 볕이 들지 않는 곳에 보관해주세요.

생산자 순희언니는요 

차돌맹이처럼 작지만 단단하고 명랑한 강순희 언니는 제주 서쪽 애월읍 중산간 동네에서 태어났어요.

결혼 후 한라산 너머 동쪽 구좌읍 바닷가 동네에서 20년 넘게 농사지으며 열심히 여성농민회 활동을 하고 있어요.

학교 졸업 후 농민회 간사를 하다 만난 아저씨랑 처음 농사를 시작할 땐 경험도 없고 나이도 어리고 여러가지 어려운 점이 많았어요.

특히 제주 유기농 1세대 급이라 처음 유기농으로 농사를 지을 땐 시행착오도 많고 주변의 불신과 불만들 때문에 더욱 힘들었습니다.

하지만 이제는 주변에도 유기재배 하는 농가들이 늘어가고 공동체를 꾸려 함께 가고 있어 20년 세월이 보답을 하네요.

주요 작물은 하우스 유기농 깻잎이고 무우, 감자, 얼갈이, 열무, 고추, 가지 등 친환경 학교급식에도 다양한 물품들을 내고 있습니다.

교환/반품안내

모든 물품은 받으시는 즉시 물품상태를 확인해주세요.
반품접수 기간은 물품을 받은 다음날까지만 가능합니다.

접수방법

물품을 받으시면 바로 상태를 확인해주세요. 이상이 있을 시, 원활한 처리를 위해 물품 사진을 찍어주세요.

택배 송장이 붙어있는 상자 사진, 상자에 담겨진 이상이 있는 물품 전체 사진,  이상이 있는 물품의 세부 사진을 찍어주세요.

그다음 언니네 텃밭 홈페이지 1:1 상담 게시판에 접수해 주시면, 생산자와 연락 후 최대한 빠르게 처리해드립니다.

다음과 같은 경우 보상이 어렵습니다.

 ● 물품을 받고 3일 이상 지난 경우
 ● 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우
 ● 개봉하여 이미 사용한 경우
 ● 구매의사가 바뀌었거나 단순 기호차(맛, 향, 색 등)인 경우