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말린 쑥부쟁이

울창한 산을 한 평, 두 평 개간해서 농장을 만들어 온 지 20년이 되어갑니다. 

지리산 노고단을 마주보면서 구례가 한 눈에 내려다보이는 산에서 고사리, 산취나물, 쑥부쟁이 등을 끊으며 보내는 시간이 가장 행복합니다.너른 산 곳곳에서 자연스럽게 자란 참취와 쑥부쟁이를 끊어 지리산 청정한 자연의 공기, 바람과 함께  자연스럽게 말렸습니다.구례 어르신들이 장수하는 이유 중의 하나가 쑥부쟁이 나물을 드시라고 할 만큼 사랑받는 나물입니다. 생나물 1kg을 말리면 건나물 90g이 됩니다. 

이렇게 드셔보세요

삶아서 말린 것이니 요리하시기 전에 끓는 물에 삶아서 차가운 물에 3시간 정도 불리시면 부드러워집니다.

이렇게 보내드려요

50g , 100g  단위로 구매가능합니다. 

아래 사진은 말린 쑥부쟁이 100g을 담은 모습입니다. 4인 가족 3번 정도 드시기에 적당한 양입니다.

보관 방법

물기가 있으면 상하기 쉽습니다.

마른 상태에서 비닐팩이나 밀폐용기에 담아 냉장보관하시고, 빠른 시일내에 드셔주세요. 

생산자 정영이 언니는요

매실, 밤, 감, 모과, 돌배, 토종종자로 짓는 텃밭농사.

고사리, 취나물 등으로 일년 열두달이 쉴 짬이 없는 농사일정.

일체의 화학비료를 사용하지 않고 자가퇴비,  친환경 농가들과 함께 만드는 유황합제,  농업기술센터에서 보급하는 EM만으로 생태농업을 실천하고 있습니다.  돈도 안되고 골병을 부르는 농사라고 하지만 언니네텃밭이 지향하는 가치, 여성농민이 행복한 사회를 만들어가기 위해 구례에서 열심히 여성농민회 활동을 합니다.

이전에는 여성농민회 사무총장 역할로 서울에서 보내는 시간이 많아 언니네텃밭을 사랑하는 분들에게 선보이지 못했던 농산물들,  양은 많지 않더라도 (매실 외에는 다품목 소량생산)  앞으로 자주 소개드릴게요.   

교환/반품안내

모든 물품은 받으시는 즉시 물품상태를 확인해주세요.
반품접수 기간은 물품을 받은 다음날까지만 가능합니다.

접수방법

물품을 받으시면 바로 상태를 확인해주세요. 이상이 있을 시, 원활한 처리를 위해 물품 사진을 찍어주세요.

택배 송장이 붙어있는 상자 사진, 상자에 담겨진 이상이 있는 물품 전체 사진,  이상이 있는 물품의 세부 사진을 찍어주세요.

그다음 언니네 텃밭 홈페이지 1:1 상담 게시판에 접수해 주시면, 생산자와 연락 후 최대한 빠르게 처리해드립니다.

다음과 같은 경우 보상이 어렵습니다.

 ● 물품을 받고 3일 이상 지난 경우
 ● 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우
 ● 개봉하여 이미 사용한 경우
 ● 구매의사가 바뀌었거나 단순 기호차(맛, 향, 색 등)인 경우