
[예약판매]
11월 24일(월)부터 예약하시는 날짜에 발송(보내는날)합니다.
[로젠 택배]
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[배송비 알림]
같은 날짜, 같은 주소인 경우 10.5kg까지 구매시 택배비 5천원으로 발송됩니다.
두미언니네 다른물품과 별도배송됩니다.
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1) 주문변경이나 취소는 발송일 일주일 전까지 가능하나, 근무시간 중에만 처리가 가능함을 양해바랍니다. 변경내용은 전화나 1:1 상담에 남겨주시길 부탁드립니다.
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3) 두미언니네 김치양념은 3.5kg는 절임배추 10kg, 7kg는 절임배추 20kg에 알맞는 양입니다.
4)두미언니네 김치 양념에는 고추 액젓(멸치액젓, 새우젓), 생새우, 육수(무 대파 양파 황태 다시마 건멸치), 마늘, 생강, 무채, 양파, 청각, 갓, 찹쌀죽이 들어갑니다.
농장이 위치하고 있는 곳은 주남저수지와 바로 인접한 지역입니다. 주남저수지는 매해 겨울철새 도래지로 유명한 곳으로 국내 최고 생태관광자원으로 자리매김하여 방문객 유입이 꾸준한 곳입니다.

주원료인 배추, 무, 고추, 대파, 양파는 직접 밭에 비닐 멀칭하여 제초제없이 농사짓고, 멸치액젓도 봄에 직접 담아 사용합니다. 마늘은 이웃 농가에서 공급받고 모든 재료를 국내산으로 사용하고 있습니다.
무 품종은 농협 장군무입니다. 무 파종은 멀칭 없이 줄뿌림으로 하기 때문에 제초제는 사용할 수 없답니다. 2~3번의 김매기로 풀을 제거합니다. 배추에 비해 해충피해가 적고 성장이 순조로워 물이 모자란 것만 대비하면 된답니다.
소금은 국내산 서해안 신안천일염을 사용하고 있으며 세척수도 대장균으로부터 가장 안전한 수도물을 사용하여 세척3단과정을 수작업으로 하고 있습니다.
안전한 먹거리의 최대 보루가 김치원료라 여기며 정성을 다해 만듭니다.
제조방식 또한 가정식 수제형으로 소비자들과 신뢰를 돈독하게 하고 있습니다.
가정식 수제김치 생산을 원칙으로 하고 있습니다. 김치의 특성상 기계화되기 어려운 점도 있지만 식감의 차이를 위해 기계식으로 썰기를 지양하고 있습니다. 또한 화학조미료를 사용하지 않으며, 안전한 먹거리 생산을 위해 식품안전관리처의 HACCP규정에 의한 철저한 관리로 위생적으로 생산하고 있습니다.
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| 제조사 | 강두미 | 원산지 | 경남 창원 |
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| 브랜드 | - | 모델명 | - |
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