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유기농 햇 귀리

선옥언니네 2025년산 귀리
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생산자 유선옥
생산지 전북 정읍
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    유선옥

    정읍에서 듬직한 신랑과 천방지축 두 아들과 알콩달콩 삽니다 농사경력도 짧고 농사도 잘 모릅니다. 하지만, 정직하게 농사짖는 것을 배웠습니다 주로 벼농사를 하고 가족농업입니다. 내 아이들을 건강하게 키우고 농업을 지키기 위해 열심히 합니다.
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    25년산 선옥언니네

    유기농 햇 귀리


    유기농인증 14100371호

    (생산자 이병휘는 유선옥 언니 가족분입니다)


    겨울에 자라는 농작물 귀리는요-


    우리나라는 고려시대부터 농사를 지었다고 전해집니다. 

    하지만 주로 가축들의 사료로 이용되다 최근에서야 세계 10대 슈퍼푸드로 선정되면서 많이들 좋아하십니다.

    귀리는 추수가 끝나는 10월 중순에서 11월 사이에 파종을 합니다. 추수를 끝내고 비료를 주어 땅을 한번 갈아 얻어서 씨앗을 뿌립니다. 

    겨울이 오기 전에  싹을 틔우고 잎이 나오면 겨울 찬바람이 부는 동안 영양분을 저장했다 봄에 열매를 맺고 익어갑니다.

    이모작을 하는 곡식이어서 귀리를 추수하고 난 뒤에 모를 심습니다. 

    귀리방아를 찧을 기계도 없고 방아가 제대로 안돼서 껍질째 그대로 나오는 귀리가 많아 밥을 해 먹으려면 한참을 골라내고 밥을 했습니다. 

    곡물의 왕이라고 불릴 정도로 다양한 효능을 가지고 있습니다.

    식물성 단백질과 필수 아미노산이 풍부합니다. 열량이 낮고 베티글루칸과 칼슘이 많다고 합니다. 

    이렇게 드셔보세요

    * 귀리차 마시는 법 * 

    귀리를 볶습니다.

    보리차처럼 끓는 물에 넣고 살짝 끓였다 식혀 드세요. (이때 넣는 양은 기호에 따라!)

    충분히 우러나온 귀리는 누룽지처럼 드셔도 괜찮습니다.

    시원한 물을 가지고 외출할 때, 귀리차를 조금 넣어 나가보세요.  하루종일 냉침도 좋습니다.

    병에 물을 더 넣어도 고소한 향의 귀리차를 시원하게 드실 수 있습니다. 

    이렇게 보내드려요

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    생산자 유선옥 언니는요 

    정읍에서 듬직한 신랑과 천방지축 두 아들과 알콩달콩 삽니다.

    농사경력도 짧고 농사도 잘 모릅니다. 하지만, 정직하게 농사짓는 것을 배웠습니다.

    주로 벼농사를 하고 가족농업입니다.  

    내 아이들을 건강하게 키우고 농업을 지키기 위해 열심히 합니다.

    주로 벼농사를 하고 이모작으로 귀리를 합니다.  산이 있어서 매실과 두릅, 고사리를 재배합니다.

    연꽃농사를 지어 연근가공을 합니다. 

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    제조사 유선옥 원산지 전북 정읍
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