매주 월~금요일 순차발송합니다. 

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[배송비 알림]

배송비는 4500원으로 10만원 이상 구매시 무료배송됩니다. 제주도 배송비는 3000원 추가됩니다. 남해 손질 홍합, 남해 바지락, 남해 손질 피꼬막과 합배송가능합니다.

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[참고해주세요!]

많이 드시고 힘내시라고 작년 가격 그대로 올립니다.

다양한 요리에 활용 가능한 남해 냉동 새우살~ 많은 관심부탁드립니다.

남해장터공동체 언니들이 손질한

남해 손질 새우살 (냉동)

남해 바다에서 잡은 새우를 남해장터공동체 언니들이 직접 손질해서 얼려서 판매해요.

새우는 나오는 시기가  잠시라 지금 손질해서 얼려두었다가 판매해요. 

조갯살과 달리 새우는 냉동해 뒀다가 먹어도 맛이 변함이 없어서 여기에서도 제철에 구입해서 그렇게 먹는답니다.

겨울에 생굴 까던 손을 놀리기가 아까워서  작업을 했습니다.

1키로 단위로 500g 2봉지에 넣어 판매합니다.

냉동된 손질 새우살을 얼음 가득 넣어 상하지 않게 보내드립니다.

이렇게 드셔보세요

다양한 국이나 찌개에 넣으셔도 되고, 볶음밥, 월남쌈 등 만들어 드셔도 좋습니다.

그리고 요리 감바스를 만들어 드시면 별미입니다. 감바스 주재료는 별도로 판매합니다.

아래 사진은 평균 연령 70세인 남해 언니들이  만든 감바스예요. 감바스는 한꺼번에 만들어 소분해서 얼려뒀다가 조금씩 꺼내어 빵 발라 드시면 맛나요.

부드러운 새우살이 들어간 스파게티로도 맛나게 드실 수 있어요. 

 이렇게 보내드려요 

드시기 좋게 손질하여 냉동된 새우살 1kg (500g 2봉지)를 얼음 가득  넣어보내드립니다.

생산자 남해여농 언니들은요 

겨울에 같이 굴도 까고, 바지락도 까며 공동체 생활을 해 온 남해 언니들이 '새지매 공동체' 로 함께하고 있습니다.  ('새지매'는 남해말로 '작은 어머니'를 뜻해요.)

언니네텃밭에서도 굴과 바지락으로 소비자 여러분과 조금씩 만나왔지요. 

남해 새지매 공동체로서  남해 농산물을 직접 판매하거나, 가공해서 선보입니다. 

멋진 소비자분들과 자주 만나려 합니다. 응원해주세요 ^_^ 

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