매주 월~금요일 보냅니다.

[우체국, 한진택배, 농협택배, 롯데택배]

※ 산지 사정에 따라 다소 발송이 늦어질 수 있습니다.   

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[배송 알림]

김복연 생산자의 다른 물품과 별도배송합니다. 수량비례 5000원입니다.

제주도 지역은 물품 특성상 배송 불가입니다. 

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[참고해주세요]

6월의 채소 (비트, 오이, 그린빈스, 반걸양상추, 마늘, 양파, 토종파, 모둠고추, 두메부추, 풋강낭콩 등)

7월의 채소 (위 품목 + 풋호박, 자두, 토마토)를 8종 이상 담아 5kg ~ 7kg 내외로 판매합니다.

추가 더하거나 빼는 경우 혹은 대체 원할 경우, +5,000원 추가됩니다.

복연언니네 제철 채소모듬

이달의 밭에서 재배하는 파종부터 열매를 달기까지 소량 다품종을 고집하는 저의 농사 방법이 복잡하고 번거로운 농사를. 고집하는 결과로 수많은 종류의 과채류를 재배하고 있답니다.

남들이 쉽게 하지 않는 길을 저의 손으로 손수 길러내는 것들을 바라보면서 나름 기쁨을 느끼기도 하죠.

남 다른 게 평범하지 않는 독특한 하루는 24시간을 범위 속에서 시간을 쪼개어. 나누어 써야 만이 결과를 얻을 수 있는 계획을 세워야만 가능한 한번 더 손길을 줄 수 있는 생활 패턴을 끊임없이 밟아가야 하는 저의 생활 철학이 몸에 배어 있어 대충 대충이란 넘겨 지나칠 수 없다는 신념을 갖고 있습니다.

인증번호 : 11305033

6월 초순부터 각종 채소는 하나, 둘씩 수확이 시작됩니다.

모둠 채소는 비트, 오이, 그린빈스, 반걸 양상추, 마늘, 양파, 토종 파, 모둠고추, 두메부추, 풋강낭콩 등으로 구성은 다른 것으로 대체 될 수 있습니다.

그린빈스는 껍질채 볶아 먹을수 있는 재료로 아스파거스와 요리법이 같으며 식감이 있는 콩줄기로 독특한 재료입니다.

고급재료로 볶음요리에 걸맞는 선호하는 식재료입니다.

상황에 따라 한, 두 가지 없을 수도 있고 앞으로 날이 갈수록 더욱 다양하게 구성하도록 하겠습니다.

안전한 먹거리를 위해 제초제 없이 무농약으로 자연의 땅을 지켜가며 다양하게 가꿔가고 있습니다. 

♧ 직접 파종을 하여 모종을 키웠습니다.

♧ 모든 작물은 밭에 전혀 약을 하지 않아요.

♧ 무제초와 무농약으로 은행 발효액과 미생물로 방제하여 유기농 퇴비로 농사를 지으며 잡초를 호미로 또는 손으로 농기구 이용하여 풀을 제거하고 예초기로 없애면서 고랑에는 부직포을 깔아 일손을 줄이기도 합니다.

♧ 마음 놓고 안전하게 먹을 수 있는 농사법으로 건강한 먹거리를 제공하고자 노력하고 있습니다.

이렇게 드셔보세요

그냥 드시거나 볶음요리에 활용하시면 좋은 식재료입니다.

이렇게 보내드려요

신선한 채소는 숨을 쉴 수 있는 구멍이 뚫어진 비닐 봉투에 물품을 포장하여

수분이 마르지 않도록 종이에 싸서 보내드려요. 

보관방법

며칠 간 보관하고자 할 때는 반찬 통에 넣거나 종이에 싸서 냉장 보관 가능합니다. 무엇이든 제철에 나오는 재료는 제때 먹는 것이 신선하고 산뜻한 향과 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

생산자 김복연 언니는요

30여 년 사업을 해왔으나 늘 자연과 함께 꽃과 나무를 사랑하다 보니 건강한 작물을 길러 농약 없이 친환경으로 재배하여 자급자족하고자 농사를 짓게 되었습니다. 서울에 사는 네 명의 딸에게도 직접 먹이고 싶어 몸에 좋은 다양한 과일, 채소를 기르고 꽃도 키우면서 여생을 즐기며 생활하고 있습니다.

10년 동안 작게 텃밭을 가꾸어 봤고 본격 농사를 지어 온지는 3년이 되었습니다. 1800평에 도라지, 더덕, 땅콩, 단삼, 아스파라거스 외 국화 30여 종 등 작물을 재배하고 있습니다. 소량씩 다품종을 재배하여 봄부터 계속 수확할 수 있는 작물을 선택하여 봄부터 도라지, 더덕을 수확하기 시작하여 4월 두릅, 오가피, 아스파라거스, 쪽파를 수확하고, 감자, 강낭콩, 옥수수, 단호박, 고구마, 땅콩, 들깨로 갈무리를 하게 됩니다. 적게 나마 믿고 건강한 작물을 재배하고 있습니다.

농약 치지 않고 건강하게 먹고 싶은 마음으로, 건강한 밥상을 꾸리겠다는 자랑스러운 신념으로 농사에 임하고 있습니다. 한해 농작물을 직접 재배한 것들은 씨앗을 자가 채취하여 보관하였다가 다음 해에 종자로 작물을 재배하고 있습니다.

여러분에게 종자를 나눔 하기도 하고, 꽃을 많이 가꾸다 보니 혼자만 보기가 아까워 오가는 사람한테 한아름 꺾어 드리기도 한답니다. 시간이 나시는 분들에게 꽃구경 오시라고 초대도 하고 싶습니다.

교환/반품안내

모든 물품은 받으시는 즉시 물품상태를 확인해주세요.
반품접수 기간은 물품을 받은 다음날까지만 가능합니다.

접수방법

물품을 받으시면 바로 상태를 확인해주세요. 이상이 있을 시, 원활한 처리를 위해 물품 사진을 찍어주세요.

택배 송장이 붙어있는 상자 사진, 상자에 담겨진 이상이 있는 물품 전체 사진,  이상이 있는 물품의 세부 사진을 찍어주세요.

그다음 언니네 텃밭 홈페이지 1:1 상담 게시판에 접수해 주시면, 생산자와 연락 후 최대한 빠르게 처리해드립니다.

다음과 같은 경우 보상이 어렵습니다.

 ● 물품을 받고 3일 이상 지난 경우
 ● 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우
 ● 개봉하여 이미 사용한 경우
 ● 구매의사가 바뀌었거나 단순 기호차(맛, 향, 색 등)인 경우