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  받아본지는 조금 되었는데...
글쓴이 : 최선미 / 작성일 : 2022.05.13 11:49 / 조회 : 5

처음엔 조금 날무의 냄새가 있는듯 해서  한참 지난후 

요즘 먹어보니 아주 살짝 익은맛이 쫄깃하고 맛있습니다.

김밥할때 넣어보니 색다른 맛입니다. 맛있습니다.

잘 먹겠습니다.~~

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  • 봉강장터공동체
    오래 무말랭이는 예년에 비해서 무 질감이 별로라고 공동체에서 이야기를 나눴었는데.. 그 이유가 작년 무우 농사가 날씨 때문에 균등한 품질이 나오지 않아서 의견들이 좀 많았었습니다. 무우가 맛이 들어야 할 때 날씨가 들쑥 날쑥 했었거든요. 그래서 말리는 시간 조절 말린 것을 다시 녹이는 과정에 신경을 쓴다고 썼는데...이렇게 맛있게 드셔 주셔서 너무 감사합니다. 앞으로도 잘 농사 짓고 김치 잘 담궈 보겠습니다. 감사합니다.
    2022.05.16 10:13 댓글 삭제