다음주 꾸러미를 준비하려면 화요일 꾸러미를 싸면서부터 다음주에는 무얼 넣을지를 고민하지요. 그리고 물품회의를 하고 금요일부터는 밭의 물품들을 확인하게 되지요. 미리 수확해도 되는건 미리 수확하고 하루전날, 당일 오전까지 수확이 이어집니다. 내가 부족한 품목이 있으면 다른 생산자에게 보충을 요청하고 그도 안되면 아예 다른 물품으로 대체를 하기도 하지요. 이번주 물품리스트에서 사라진 품목이 머우대와 공심채예요. 명옥언니의 머우대는 남편이 베어버리고 은숙언니 산머우대는 비에 녹아버렸어요. 주연언니의 공심채는 풀에 져버렸다고 해요. 주연언니는 공심채대신 다행히 갓끈동부를 준비하기는 했지만 양이 부족하니 뭐 다른 걸로 대체할게 없는지 계속 마음을 졸이며 밭을 배회했다고 해요. 그덕에 갓끈동부가 꾸러미에 급 들어가게 되어 회원님들은 이게 웬 떡이야 할수도 있겠지만 .. 생산자들의 마음은 그냥 까메지네여. 아삭이고추 무침을 하려고 했던 오늘 은숙언니는 갑자기 일정이 생겨서 중간에 도새울에 다녀와야 하고 아삭이무침은 포기를 하고, 근대는 양이 부족해서 호박잎으로 보충을 하고 꾸러미편지에는 매주회원과 격주회원 1인회원과 제철회원의 물품이 모두 달라지면서 편지에 물품 안내는 끝이 없고 .. 또 꾸러미 쌀때는 더 정신이 없게 되지요. 이번주 물품이 편지와 혹 다르면 이 더운날, 타고 녹은 물품들로 꾸러미를 싸던 바짝 긴장해서 난리브루스로 준비가 안되는 상황을 상상하면서 한번 미소지어주세요.
꾸러미의 약속은 우리들에게는 참 소중한 약속이예요. 함꼐 해주셔서 감사합니다.
더운철에 된장국 끓여 머거나 시금치처럼 살짝 데쳐서 무쳐 먹어도 좋아요.
방울토마토 - 은숙언니가 준비했어요. 저희가 줄서서 기다리는 방울토마토예요. 모두 방울토마토를 심지만 하우스가 없는 저희들은 아직 한,두개 익고있는 방울토마토를 입에 넣고 있는 수준이라 이렇게 토마토가 나오면 너나 없이 사지요. 일단 첫 토마토니 그냥 맛있게 먹는게 좋을듯해요. |
여름꾸러미 싸기: 더운 날씨와 잦은 비로 작물들이 타들어가고 녹아서 하루에도 몇 번씩 물품이 바뀌어요.
다음주 꾸러미를 준비하려면 화요일 꾸러미를 싸면서부터 다음주에는 무얼 넣을지를 고민하지요. 그리고 물품회의를 하고 금요일부터는 밭의 물품들을 확인하게 되지요. 미리 수확해도 되는건 미리 수확하고 하루전날, 당일 오전까지 수확이 이어집니다. 내가 부족한 품목이 있으면 다른 생산자에게 보충을 요청하고 그도 안되면 아예 다른 물품으로 대체를 하기도 하지요. 이번주 물품리스트에서 사라진 품목이 머우대와 공심채예요. 명옥언니의 머우대는 남편이 베어버리고 은숙언니 산머우대는 비에 녹아버렸어요. 주연언니의 공심채는 풀에 져버렸다고 해요. 주연언니는 공심채대신 다행히 갓끈동부를 준비하기는 했지만 양이 부족하니 뭐 다른 걸로 대체할게 없는지 계속 마음을 졸이며 밭을 배회했다고 해요. 그덕에 갓끈동부가 꾸러미에 급 들어가게 되어 회원님들은 이게 웬 떡이야 할수도 있겠지만 .. 생산자들의 마음은 그냥 까메지네여. 아삭이고추 무침을 하려고 했던 오늘 은숙언니는 갑자기 일정이 생겨서 중간에 도새울에 다녀와야 하고 아삭이무침은 포기를 하고, 근대는 양이 부족해서 호박잎으로 보충을 하고 꾸러미편지에는 매주회원과 격주회원 1인회원과 제철회원의 물품이 모두 달라지면서 편지에 물품 안내는 끝이 없고 .. 또 꾸러미 쌀때는 더 정신이 없게 되지요. 이번주 물품이 편지와 혹 다르면 이 더운날, 타고 녹은 물품들로 꾸러미를 싸던 바짝 긴장해서 난리브루스로 준비가 안되는 상황을 상상하면서 한번 미소지어주세요.
꾸러미의 약속은 우리들에게는 참 소중한 약속이예요. 함꼐 해주셔서 감사합니다.
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