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의성 고춧가루

배금선 언니의 의성 고춧가루
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생산자 배금선
생산지 경북 의성
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    배금선

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    2021년산

    의성 고춧가루


    2013년부터 꾸준히 사랑받고 있는 배금선 생산자의 의성 햇 고춧가루입니다.

    작년에 이어 무제초제로 농사지었습니다.

    비닐을 깔고 키워 고추가 매우 깨끗합니다. 


    일반 고추라, 많이 매운 고추가루는 아니어요. 

    고추씨도 함께 갈았습니다. 

    더 맵게 드시고 싶은 분들은 요리하실 때 청양고춧가루를 더해보세요. 


    한 근 500g 으로 1kg는 2근입니다. 

     

    2013년부터 꾸준히 언니네장터에 고춧가루를 내고 있는 배금선 생산자입니다.

    ▶배금선 생산자가 자랑하는 의성 고춧가루

    의성 지방은 고추 생육기인 5~8월까지 기온이 30도를 훨씬 웃도는 고온을 유지하는데요.
    강한 태양 빛과 그만큼 높은 기온으로 의성 고추는 빛깔이 선명하고 곱습니다.
    타고난 고추 생육에 알맞은 기온과 환경,
    그리고 고추 농사꾼의 정직함과 부지런함이 배금선 생산자의 자랑입니다.
    그래서인지 의성 고춧가루는 적당히 맵고 가루는 곱습니다.



    잘 말린 햇 건고추입니다.


    원산지와 생산자가 모두 확실한 햇 고춧가루이지요.

    (합성보존료, 합성착색료 무첨가 /  100% 국내산, 국내가공)

    참고해주세요

    고추씨는 빼지 않고 다 들어갔습니다. 맵기 정도는 조금 매운 정도로 별 5개 중에 별2개입니다.

    (생산자언니의 개인적 판단입니다.)

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