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친정나들이 간장

유기농 콩으로 만든 선숙언니네 간장
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생산자 황선숙
생산지 전남 무안
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    황선숙

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    유기농 콩으로 만든 선숙언니네 간장

     친정나들이 간장

    친정나들이 간장은 3년 숙성된 간장입니다.

    엄선된 유기농 콩으로 만들어 잘 띄워진 메주와 소금물이 항아리에서 3년이라는 시간을 보냈습니다.

    사람의 정성 외에도 햇빛과 바람 등이 전하는 남도의 이야기를 고스란히 담고 있습니다.

    국이나 무침, 볶음 등의 거의 모든 요리에 간을 하시면 담백하고 깔끔한 맛을 느낄 수 있습니다. 


    간장 200병 담아두고 장터에 판매 시작해야지 생각하고 장터에 간장 내린 지 오랜 시간이 지났습니다.

    '친정 나들이 간장 언제 파시나요?' 라고 문의주시는 회원들께 빨리 올린다는 약속을 못 지키고 이제야 올립니다.

    농사 지으랴, 택배 싸고 보내랴 과부하가 걸려서 내 호흡대로 천천히 가자 싶어 이리 늦었습니다.

    그동안 친정 나들이 간장은 맛있게 잘 익으면서 시간을 지나왔습니다.

    시간이 만들어 낸 음식 친정 나들이 간장입니다.


     이렇게 드셔보세요

    국이나 무침, 볶음 등 많은 요리에 간을 하시면 담백하고 깔끔한 맛을 느낄 수 있습니다. 


     보관방법

    실온에 보관하세요.


     이렇게 보내드려요

    한 병에 900ml 로 박스 포장하여 보내드려요. 




     생산자 황선숙언니는요

    어떤 자리에서 십 몇 년간 풀만 뽑으며 살아온 사람이라고 제 소개를 한 적이 있습니다.

    저는 혼자서 풀 뽑는 일을 가장 좋아합니다. 혼자 풀을 뽑으며 농사가 제 천직이라 생각하게 되었고, 농촌이 보물창고라 생각하게 되었습니다.

    이 많은 구슬을 어떻게 꿰어야 보배를 만들 수 있을까?  늘 생각합니다.

    농사짓는 사람으로 사는 저의 자긍심을 근거 있는 자긍심으로 만드는 것이 저의 숙제입니다.

    이제 저는 혼자 꾸는 꿈이 아닌 함께 꾸는 꿈을 꾸고 있습니다.

    농촌과 도시가 만나고 얼굴 있는 생산자와 마음을 알아주는 소비자가 서로 소통할 수 있다면 농촌에 사는 저의 즐거움이 저만의 즐거움이 되지 않고 많은 사람의 즐거움으로 확장될 수 있겠지요.

    저는 여전히 꿈을 꾸고 있습니다. 만나 뵙게 되어 반갑습니다. 언니네텃밭 회원님들 ^^



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    상품 상세정보

    상품 상세정보
    제조사 황선숙 원산지 전남 무안
    브랜드 - 모델명 -




















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