금주 발송 물품 : 유정란, 우리콩두부, 옥수수, 무김치, 대파, 감자, 부추, 호박잎

회원님들 안녕하세요~~^^

산발적으로 쏟아 붓는 폭우에 물난리를 겪은 곳은 수해 복구로 안간힘을 쓰고 있습니다.

전여농 경남연합에서도 신입회원들을 대상으로 역사기행을 계획해 두었다 잠정 연기하였고, 전농경남에서도 25년도 농민학교가 연기 되었습니다. 수해 복구를 위해 다함께 마음 모으고 힘모아 얼른 일상으로 복귀하기를 바라봅니다.

고성공동체 소식을 전합니다. 우리 텃밭 최정분 대표님이 고된 농사일에 허리 골절을 당하셔서

당분간 꾸러미를 쉬게 되셨습니다. 79세의 노령임에도 고성공동체를 이끄시고, 집안 농사에, 마을 일에 세상에서 제일 바쁘신분 중 한분이셨는데 노심초사 하던 마음처럼 결국 탈이 나버리셨습니다.

정분 어무이를 대신헤 새로 생산자님이 한분 결합하셨는데, 우리 회원님들께도 익숙한 최순자 언니님이십니다. 토종종자와 자연 농법을 기본으로 다품종 소작농을 하시는 순자언니님은 고성여성농민회의 기둥이시고 지역의 발전에도 큰 영향을 미치고 계시는 분입니다. 사회의 흐름과 농민의 권리에 누구보다 관심이 높으시고 목소리도 크신 만큼 고성공동체의 결합에도 큰 힘이 되고 있답니다. 언니네 텃밭 홈페이지 장터에서도 심심찮게 이름을 보실수 있는 분., ㅎㅎ 장터에서도 우리 멋진 순자언니의 물품 구매 부탁드려욤~~우리 회원님들 이번 한주도 건강히 잘 보내시기 바랍니다.

그리고 부추전셋트는 아침에 이슬이 많이 내려 앉아 물기가 좀 있습니다. 오전에 작업을 해서요~~

@@ 7월은 5주로 구성되어 있어 마지막 5주차는 휴식주입니다~~ 착오 없으시길요~~^^

두부, 유정란, 무김치, 옥수수, 대파, 감자, 호박잎, 청양고추/ 부추(매주회원)

** 우리콩 두부: 텃밭 언니들이 무제초제로 키운 우리콩으로 천연간수 넣어 직접 만든 시골 손두부 랍니다.

** 유정란 :고성 최고의 청정지대인 개천면의 농장에서 생산된 유정란. 한살림에도 납품되는 건강한 유정란 입니다.

** 무김치: 요즘 단골 반찬입니다. 최정분 대표님이 장터에 올려 판매하실거라 계획하고 무 농사를 많이 지으셨는데 편찮으신 바람에 서은주 언니님이 그 무를 활용해서 무김치를 담궈 보내주십니다. 매번 먹어도 질리지 않고 맛나네요~~

** 옥수수: 텃밭 왕언니 최정분 대표님의 옥수수입니다. 고성은 특히 옥수수가 유명한 지역 인데요~~

찰지고 꼬숩고 맛납니다. 요즘 옥수수로 하모니카를 신나게 불어대니 살이 좀 찐 듯.. ㅋㅋ

** 호박잎: 밥 위에 찌거나 따로 쪄서 강된장 끓여 밥 싸먹으니 와이리 맛있노~~~~~!!

** 감자: 얇게 채썰어 살짝 헹궈 물기빼고 소금 한 꼬집, 전분가루 좀 넣어 얇게 전 구워 치즈 살짝 뿌려

간식으로 또 맥주 안주로 먹으니 이만큼 맛난게 또 없습니다~~~

** 부추전셋트(매주회원): 저는 부추 데쳐 나물 무쳐서 김밥 싸먹고, 진한 멸치 국불의 잔치국수 위에 고명으로

얹어 먹고 합니다. 고향의 맛~~^^ 전으로 구성해 드리니 전구워 드셔도 굿굿굿~~^^