금주 발송 물품 : 유정란, 우리콩두부, 고추장, 미숫가루, 시금치, 데친토란대, 양배추

회원님들 안녕하세요~~^^

1월의 마지막주 꾸러미를 보냅니다. 고성군 여성농민회에는 “녀름마실”이라는 책모임이 있습니다.

정해 두었던 책을 읽고 두달에 한번 만나 책에 대해 이야기 나누고, 사회적 이슈를 한 꼭지 주제로 정해

의견 나누어 보는 동아리 인데요,, 이번 모임의 책은 성해나 작가의 “혼모노”였습니다. 그리고 사회적 이슈 주제는 미국 트럼프 정부의 베베수엘라 대통령 마두로 생포에 대한 것이었는데요,, 농사 지어 먹고 살기 빠듯하고 바쁘지만

이렇게 모여 이런 저런 이야기 나누고 다른 사람들의 생각도 들어 보고 , 같은 책, 같은 주제로 각기 다른 해석을 내놓는 우리를 재밌어 하기도 합니다. 우리는 어떤식으로라도 사회구성원으로 사회에 참여하며 살아가는 우리를 사랑합니다. 이번 책모임은 올해 처음 모임이라 각자의 계획에 대한 이야기도 나누었는데요,, 서로 마음속 깊이 뜨거운 응원을 보내며 마무리 했답니다. 전국여성농민회총연합은 자부심을 가질만 한 단체이지요~~??^^

우리 회원님들 이번 한주도 행복하십시오~~^^

두부, 유정란, 선식. 고추장, 시금치, 양배추, 무 / 토란대(매주회원)

** 우리콩 두부: 텃밭 언니들이 무제초제로 키운 우리콩으로 천연간수 넣어 직접 만든 시골 손두부 랍니다.

** 유정란 :고성 최고의 청정지대인 개천면의 농장에서 생산된 유정란. 한살림에도 납품되는 건강한 유정란 입니다.

** 선식: 서은주 언니님의 선식입니다. 찹쌀, 현미, 검은콩을 가마솥에 쪄서 말려 빻은 선식입니다.

공복에 먹어도 혈당이 많이 오르지 않아 당뇨가 신경쓰이시는 분들에게도 인기가 좋답니다.

저는 우유에 타서 먹는데요,, 꼬숩기가 굿~~입니다.

** 고추장: 최정분 왕언니님의 고추장입니다. 직접 농사지은 고춧가루에 직접 메주 띄워 담근 집간장으로,

쌀 조청넣어 담근 고추장입니다. 천연재료 외엔 아무런 첨가제나 방부제가 들어 있지 않아 가급적

가급적 빨리 드시기를 권해드리구요,, 혹시나 시기를 놓쳐 위에 하얗게 곶가지가 폈다면 그부분만

덜어내고 드셔도 무방하답니다.

** 양배추: 저는 요즘 양배추에 계란 풀어 두껍게 구워 피자 도우를 대신하고 그 위에 스파게티 소스 바르고

모짜렐라 치즈 듬뿍 뿌려 녹여 피자처럼 먹습니다. 펀스토랑에서 김강우 배우님의 팁.. ㅋㅋ

** 시금치: 고성 시금치 먹다가 다른 지역거는 못 먹겠더라구요,, 달근하니 보드라운 시금치가 얼마나 맛난지..

시금치, 어묵, 계란, 단무지, 당근 요렇게 넣은 김밥을 자주 싸먹습니다.

시금치 듬뿍 썰어 넣은 계란말이도 해 먹구요~~

** 토란대: 매주회원님들께 보내드리는 토란대는 쇠고기국이나 육개장에 찰떡이지요~~ 뜨끈, 얼큰하게 쇠고기국

끓여 밥 한그릇 말아 먹으면 기운이 불끈 솟습니다. ㅋㅋ