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전통방식 우리콩두부 (“ 텃밭 ” 생산 ) 와 든든한 유정란 함께 보내요 .

그리고 언제나 맛있는 식혜 ! 그리고 꾸러미를 지켜줄 얼린 차 ( 옥수수차 또는 무말랭이차 ) 를 보내요 .

“ 자작한 열무배추김치 ” - 상옥언니가 정성으로 키운 봄배추와 은자언니의 부드러운 열무로 자작한 열무배추김치를 담았어요 . 요즘 날이 더우니 자작하게 물이 있는 김치들이 맛있네요 . 근영언니네 부추도 조금 넣었어요 . 참 , 마늘은 은자언니네 햇마늘이 들어갔어요 .

“ 양배추 – 상옥언니와 근영언니의 양배추가 나왔네요 . 양배추는 정말이지 키우기 힘들어요 . 약을 안치기가 힘들거든요 . 아침저녁으로 청벌레를 잡아도 .. 잡히지 않아 결국 친환경 자가제조 자닮오일과 독초액을 쳤었요 . 양배추를 보더니 떡볶이가 생각나네요 . 닭갈비도 생가가이 나고요 .

“ 아욱 또는 근대 ”- 은자언니가 준비했어요 . 꼬불꼬불한 아욱은 토종아욱이예요 . 정숙언니가 씨앗을 줘서 심었는데 벌써 꽃대가 올라왔다고 투덜투덜하세요 . 근대나 아욱은 된장국으로 좋지요 . 근대는 살짝 쪄서 쌈으로도 좋아요 .

“ 상추 ”- 다같이 준비했어요 . 상추가 한창이지만 또 그렇지도 않아요 . 날이 너무 더워서 벌써부터 상추가 잘 나오지 않네요 . 에구 ~ 날이 이렇게 더워서 어떻게 하지요 . 비는 시원하게 한번 내리지도 않고 이러다가 또 한 한달동안은 비가온다는 소식이 무서워요 .

“ 적환무 ”- 윤재언니가 준비했어요 . 지난주에는 너무 예쁘게 자랗다고 자랑을 했는데 그 사이 잎이 많이 안좋아져서 속상하다며 골라골라 가지고 왔네요 . 그래도 맛은 좋을 거예요 . 우리 청년 농부가 열심히 키운 적환무로 .. 샐러드도 해먹어 보시고 .. 물김치에도 넣어보고 피클에도 좀 넣어보세요 . 시각적으로 참 맛있어져요 .

“ 케일 ”- 근영언니가 준비했어요 . 작년부터 계속 도전하고 있는데 아직은 농사를 잘 짓지는 못하고 있어요 . 케일은 녹즙으로 가장 선호가 높은 채소예요 . 근데 케일만 갈면 맛이 쉽지않으니까 사과나 당근 , 양배추등과 같이 갈아서 드시면 좋아요 .